Copiado da Apostila Congelamento Dicas & Receitas
Empresa Brastemp
- Segure bem a carne com toalhas de papel.
- Embale-a em filme plástico aderente (use 2 camadas de filme, uma sobre a outra, ou reforce a embalagem colocando a carne em saco plástico).
- Etique e congele.
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