Salada de frango

Ingredientes:

1 pote de iogurte natural desnatado

2 colheres de sopa de maionese light

1 colher de sopa de vinagre

2 colheres de chá de mostarda

Pimenta-do-reino a gosto

3 filés de frango cozidos e em cubos

2 xícaras de vagem cortada e cozida no vapor

1 talo de aipo picado

2 colheres de sopa de cebola ralada

Modo de preparo:

Numa tigelinha, misture o iogurte, a maionese, o vinagre, a mostarda e a pimenta. Numa outra tigela, misture o frango, a vagem e a cebola. Adicione a mistura de iogurte e misture bem. Cubra e leve à geladeira por 1 hora, antes de servir sobre folhas de alface.