Ingrediente:
300gr de mandioquinha
1 xícara de açúcar
3 ovos
2 colheres de sopa de margarina
½ xícara de leite com 3 tabletes de fermento dissolvido
Farinha de trigo até dar consistência
Modo de preparo:
Cozinhar a mandioquinha em água, passar no espremedor. Misturar tudo e juntar a farinha de trigo até ficar como massa de pão. Sovar bem e deixar crescer. Após isso, pode cortar a massa no centro com uma faca bem afiada e depois pincele com uma gema e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos, e quando o pão estiver moreninho em baixo, já pode tirar.
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