Copiado da Apostila Congelamento Dicas e Receitas
Empresa Brastemp
a) Arrume o alimento no compartimento da bandeja.
b) Distribua os demais alimentos nos outros compartimentos da bandeja.
c) Feche adequadamente, etiquete e congele.
DICA: Procure colocar os alimentos com o mesmo prazo de validade no freezer. Carnes e vegetais ficarão melhores se forem congelados com algum tipo de molho: isto evita que fiquem ressecados ao descongelar.
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